İşletmelerin yemek ihtiyacını merkez mutfaklarında üreterek kendi araçları ile yada anlaşmalı sevkiyat araçları ile müşteri mutfağına taşımasıdır. Mutfağımızda gece ya da sabaha karşı başlatılan üretim tecrübeli lezzet ustalarımız tarafından önce ön hazırlık sterilizasyon kesme doğrama ve yarı pişirme ardından tam pişirme metodlarıyla başlayıp sevkiyata hazır hale gelmektedir. Yemeklerin pişirme süreci bittikten sonra banket araçlarında dinlenmeye bırakılır. Daha sonrasında steril paketleme ekipmanlarıyla profesyonel olarak paketlenir.
Yemekçim ailesi olarak ‘Kaliteli, hijyenik, lezzetli ve sağlıklı yemek’ ilkesiyle başladığımız hazır yemek üretiminde 17 yılı aşkın süredir sektördeki diğer markalar arasında en başarılı ve etkin hazır yemek ve catering firması olmanın haklı gururunu yaşamaktayız.